Jez Felwick eli The Bowler hurauttaa lihapullaimperiuminsa pakettiautollaan sinne missä tapahtuu. Newyorkilaisesta katuruokakulttuurista innostunut britti onkin valloittanut lihapullillaan niin tavalliset kaduntallaajat kuin arvostetut ruokakriitikotkin ympäri brittein saaria. The Telegraphin artikkelin mukaan 38-vuotias Felwick pitää myyntiautoa edullisena testikanavana ruokaideoilleen, sillä varsinaisen ravintolan perustamisessa on hänen makuunsa turhan suuri riski.

Seuraa hurmaavan kokin liikkeitä hänen omalla kotisivullaan ja katso myös videopätkä englantilaisessa kirjakaupassa järjestetystä esittely- ja maistelutilaisuudesta.

Felwickin lihapullarespetit on koottu tietenkin Suureen lihapullakirjaan.