Alexander Gullichsen
Alexander Gullichsen (s. 1963) on pitkän linjan ravintoloitsija, jolla on Helsingissä ravintolat Maxill ja Rafla. Hänellä on ollut myös Safka-niminen ravintola.
Safkaa
Huippukokki ja hänen puolisonsa ovat koonneet rakkaudella tehtyyn kirjaansa yli
60 helppotekoista, laadukasta reseptiä, joiden avulla kenestä tahansa voi sukeutua suvereeni kotikokki. ”Kun ruokakirja pitää tunaria kädestä, hivelee silmää ja kutkuttaa nauruhermoja, ollaan harvinaisen ruokaviihteen äärellä. Aivan törkeän hyvä.” – Projectmama.info
Edellinen
